金韵章鱼小丸子 - 金韵美食

市场前景

目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风，单店平均日销售达300余盒，单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯，包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片，更是鲜香十足、味道鲜美，丰富却又层次分明，不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。

利润评估

总部通过批量统购包装物料并由专业人员负责配送，充分地降低了物料的流通成本。每盒“金韵章鱼小丸子”的物料及包装总成本0.7元，市面零售价格为2-4元。一般的商业休闲区及高教区日均销售300盒左右，营业额在900-1200元左右，一月约为27000元。除去房租、薪水、物料等成本，月净利润约为12000元。

加盟商统一收费3600元，免费提供以下设备和原材料

专用鱼丸炉	1台	烧烤钢签	2根	主辅料	1000盒量
专用贩卖包装袋	2刀	和式工作服	2套	调理瓶	2组
专用贩卖包装盒	1000只	专用招牌布	1条	搅拌器	1件
白铁漏斗倒浆器	1只	日式料理木桶	1组

如加盟商使用专用台车，单价为800元，专用台车不在免费设备以内。

函授加盟

本项目技术简单易操作，关键在配方和配料上，通过资料和VCD光盘也可学会，路途远的客户也可以通过函授加盟，客户预付400元保证金后，1-2天内即可发货。